Notre savoir-faire

Notre savoir-faire se démarque clairement de la concurrence grâce à l'authenticité de nos produits et à nos recettes uniques. En effet, nos élevages et nos fabrications sont réalisés entièrement sur l'exploitation et ce, sans aucune sous-traitance ni intervention extérieure.

            

Une qualité haut de gamme

Toutes nos préparations sont exécutées dans le respect des recettes qui nous ont été transmises, c'est-à-dire sans conservateur et sans additif. Nous élevons nos animaux du premier jour jusqu'au processus de transformation pour fabriquer les produits destinés à la vente. Nous mettons un point d'honneur à vous offrir une production traditionnelle, avec un élevage et une agriculture extensifs et avec un gavage au maïs grain.

               

Une agriculture biologique

Notre exploitation dédie plus de 52 hectares à la culture du noyer. La plantation est réalisée dans les règles de l'agriculture biologique, ce qui vous permet d'avoir l'assurance de consommer un produit sain et sans traitement chimique. Pour en savoir plus ou pour passer commande, vous pouvez prendre contact avec notre équipe. Nos conseillers seront ravis de vous apporter tous les renseignements dont vous avez besoin. Vous trouverez sur notre site Internet tous les détails de nos produits, qu'il s'agisse de la vente directe ou des visites guidées.


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