Confits, gésiers et coeurs Il y a 11 produits.

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  • 11,00 €

    Morceaux de Paletot. Charnu et moelleux, cuisses d'oie délicatement parées et salées au gros sel. Les cuisses d'oie mijotent ensuite à feu doux dans leur graisse afin d’obtenir tout le fondant et les saveurs nécessaires à ce produit traditionnel

    11,00 €
    Disponible
  • 11,50 €

    Morceaux de Paletot. Charnu et moelleux, cuisses de Canard délicatement parées et salées au gros sel. Les cuisses de Canard mijotent ensuite à feu doux dans leur graisse afin d’obtenir tout le fondant et les saveurs nécessaires à ce produit traditionne

    11,50 €
    Disponible
  • 11,50 €

    Morceaux de Paletot. Ailes doie (COMPOSITION: MANCHON ET MAGRET) délicatement parées et salées. Les ailes d'oie mijotent ensuite à feu doux dans leur graisse afin d’obtenir tout le fondant et les saveurs nécessaires à ce produit traditionnel

    11,50 €
    Disponible
  • 12,00 €

    Morceaux de Paletot. Ailes de canard (COMPOSITION: MANCHON ET MAGRET) délicatement parées et salées. Les ailes de canard mijotent ensuite à feu doux dans leur graisse afin d’obtenir tout le fondant et les saveurs nécessaires à ce produit traditionnel

    12,00 €
    Disponible
  • 7,50 €

    manchons de canard confits

    7,50 €
    Disponible
  • 17,00 €

    Morceaux de Paletot. Ailes + cuisse d'oie, délicatement parées et salées. Les ailes et cuisses mijotent ensuite à feu doux dans leur graisse afin d’obtenir tout le fondant et les saveurs nécessaires à ce produit traditionnel

    17,00 €
    Disponible
  • 8,00 €

    Gésiers d’oie confits délicatement salées puis cuit dans la graisse d’oie

    8,00 €
    Disponible
  • 8,00 €

    Gésiers de canard confits délicatement salées puis cuit dans la graisse de canard

    8,00 €
    Disponible
  • 5,00 €

    Coeurs de canard et d’oie confits délicatement salées puis cuit dans la graisse

    5,00 €
    Disponible
  • 3,50 €

    La graisse d’Oie partir du tissu graisseux de l'Oie, est à la base de notre cuisine depuis des générations, elle vous permettra entre autre de cuisiner les pommes de terre sarladaises ou une fricassée de champignons mais aussi toutes sortes de légumes secs et frais ainsi que les champignons. La Graisse d’Oie peut remplacé l’huile et le beurre dans nos...

    3,50 €
    Disponible
  • 3,50 €

    La graisse de canard partir du tissu graisseux du canard, est à la base de notre cuisine depuis des générations, elle vous permettra entre autre de cuisiner les pommes de terre sarladaises ou une fricassée de champignons mais aussi toutes sortes de légumes secs et frais ainsi que les champignons. La Graisse de canard peut remplacé l’huile et le beurre...

    3,50 €
    Disponible
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