Morceaux de Paletot ( Partie haute de l’ailes du canard) délicatement parées et salées. Le manchons de canard mijotent ensuite à feu doux dans sa graisse afin d’obtenir tout le fondant et les saveurs nécessaires à ce produit traditionnel.
CONFIT DE CANARD (MANCHONS)
9,50€ TTC
Description
Bon à savoir
A Servir chaud. Ouvrir la conserve et la plonger au bain marie. Dégraisser votre pièce de viande pour la dorer quelques minutes Accompagner de pommes de terre …
Informations complémentaires
| Composition | Viande d'oie 51% graisse, sel |
|---|---|
| Conservation | Au sec et à température ambiante |
| Durée de conservation | 4 ans |
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