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CONFIT D'OIE (AILE+CUISSE)

ACO1000

Morceaux de Paletot. Ailes + cuisse d'oie, délicatement parées et salées. Les ailes et cuisses mijotent ensuite à feu doux dans leur graisse afin d’obtenir tout le fondant et les saveurs nécessaires à ce produit traditionnel

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17,00 € TTC

Fiche technique

CompositionViande d'oie, Graisse, Sel
ConservationAu sec et à température ambiante
Durée de conservation4 ans

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Bon à savoir
A Servir chaud Ouvrir la conserve et la plonger au bain marie. Dégraisser vos pièces de viande pour la dorer quelques minutes Accompagner de pommes de terre …

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