FOIE GRAS DE CANARD ENTIER STERILISE

Éviscérés à chaud, NON POCHÉS, NON ÉTUVÉS. C’est le foie gras rustique de nos campagnes. Lobes de foies entiers parés et déveinés préparés nature comme autrefois. SAVEUR IRRÉGULIÈRE, graisse exsudée parfois importante.

Plus de détails

15,00 € TTC

Fiche technique

Composition98% foie gras de canard, sel, poivre,sucre
ConservationAu sec et à température ambiante
Durée de conservation4 ans

En savoir plus

Bon à savoir:
Pensez à mettre votre conserve au frais la veille.
N’oubliez pas que le foie gras, résultat d’un long et minutieux travail, doit se déguster frais et non glacé, le bocal ouvert 1/2 heure avant dégustation, toujours en début de repas avec un pain frais, accompagné d’un vin liquoreux de parfum léger, afin de ne pas neutraliser ceux très fin du foie gras.

Livraison chez vous
ou en point relais
Paiement sécurisé