Peau de cou garnie d’une farce de viande de porc et viande d’oie, avec des morceaux de foie gras d’oie 30%.
COU D’OIE FARCI
16,50€ – 22,00€ TTC
Description
Bon à savoir
Vous pouvez le déguster chaud (doré à la poêle) ou froid en entrée coupé en tranches sur une salade légèrement assaisonnée d’un filet d’huile de noix ou chaud accompagné de pommes de terres …
Informations complémentaires
Poids | ND |
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Composition | Farce ( viande de porc, viande d'oie, morceaux de foie d'oie 25%, œuf, sel poivre.) Peau du cou de l'oie. |
Conservation | Au sec et à température ambiante |
Durée de conservation | 4 ans |
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