COU D'OIE FARCI

Peau de cou garnie d’une farce de viande de porc et viande d’oie, avec des morceaux de foie gras d'oie 30%

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19,00 € TTC

Fiche technique

CompositionFarce ( viande de porc, viande d'oie, morceaux de foie d'oie 25%, œuf, sel poivre.) Peau du cou de l'oie.
ConservationAu sec et à température ambiante
Durée de conservation4 ans

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Bon à savori
, Vous pouvez le déguster chaud (doré à la poêle) ou froid en entrée coupé en tranches sur une salade légèrement assaisonnée d’un filet d’huile de noix ou chaud accompagné de pommes de terres …

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