CONFIT D’OIE (AILE+CUISSE)

17,50

Morceaux de Paletot. Ailes + cuisse d’oie, délicatement parées et salées.
Les ailes et cuisses mijotent ensuite à feu doux dans leur graisse afin d’obtenir tout le fondant et les saveurs nécessaires à ce produit traditionnel.

UGS : Référence ACO1000 Catégorie :

Description

Bon à savoir
A Servir chaud Ouvrir la conserve et la plonger au bain marie. Dégraisser vos pièces de viande pour la dorer quelques minutes.
Accompagner de pommes de terre …

Informations complémentaires

Composition

Viande d'oie, Graisse, Sel

Conservation

Au sec et à température ambiante

Durée de conservation

4 ans

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